Välkommen till vår restaurang där största del av våra råvaror kommer från lokala gårdar, Smålands sjöar eller vår egna skog runt herrgården.
Vi brinner för naturen, lokala gårdar och råvaror och att ge våra gäster en smakupplevelse.
Så långt det är möjligt arbetar köket med råvaror som kommer från trakterna och gårdarna runt herrgården. Det vilda köttet kommer från våra egna skogar eller Ekna gård, strax söder om Asa. Vi är stolta över att vara KRAV-märkta och tillsammans med Matkultur Småland belysa vikten av öppna landskap och att gynna lokala producenter.
Restaurangen är öppen under specifika helger, på förfrågan och
till vardags under våra konferenser.
Under sommaren har vi öppet vår sommarveranda för À la carte söndag till fredag.
Gourmetmiddag 26 oktober
Enligt tradition bjuder vi in till höstens gourmetmiddag!
Råvarorna är fantastiska och köket arbetar med detaljerna för att ge er minnesvärd kväll. Detta tillsammans med vår duktiga servis och sommelier som guidar er i vinets värld i kombination till maten som serveras.
Meny
Förrätt - Svenska rotfrukter med grönkål och krasse
Förrätt - Kallrökt röding på tunnbröd med mandelpotatis och dill
Varmrätt - Vildsvinsrygg , variation på svamp och lök
Wrångebäcksost med päron & valnötter
Dessert - Choklad & hallon
26 oktober 2024
Kl: 18.00
Pris 850 kr per person
Vinpaket 750 kr per person /
alkoholfritt paket 275 kr per person
Boka via mail eller
boka paket med övernattning här
Vinprovning
Herrgården har en mysig liten vinkällare under en av flyglarna. Boka gärna en provning med någon av våra duktiga sommelierer under er vistelse.
Enbart bokade provningar
Telefon 0470-739180 / info@asaherrgard.se
Bubbelprovning
Varför inte hänga en hel proving av det gula guldet?
Boka en provning i vår vinkällare och lär dig mer om de underbara bubblorna.
Boka din plats
Telefon 0470-739180 / info@asaherrgard.se
Herrgårdsfrukost
Lyxa till helgen eller en vardag med en
mysig frukostbuffé tillsammans!
Herrgårdsfrukost
175:-/person
Boka bord
Telefon 0470-739180 / info@asaherrgard.se